Jack Yoss Experience @ YUME 
Pop Up Restaurant 18.5.-21.6.2012

Helsingin keskustassa sijaitseva aasialainen ravintola YUME vie vieraansa maailmaan, jossa makuelämykset, ruoka-annosten vivahteet, ympäristön kauneus sekä suurella ilolla tarjoileva henkilökunta luovat yhdessä upean kokonaisuuden.

Toukokuussa 2012 Yumeen saapuu kansainvälistä mainetta niittänyt huippukokki Jack Yoss tuoden mukanaan aidoimmat aasialaisen keittiön ja ruokakulttuurin trendit maailmalta ja yhteistyössä Yumen kokkien kanssa on syntynyt upea Jack Yoss Experience @Yume.

Jack Yoss Experience Pop Up ravintola Helsingissä tarjoaa mm. herkullisia aasialaisia sormi- ja katuruokia sekä eksoottisen Hot Stonen, jolla voi kypsentää aasialaisittain marinoitua lohta, marmorihärkää, lammasta tai tofua. Sushit poistuvat erikoisviikkojen ajaksi Yumen menusta kokonaan.

"Viime kädessä ruoanlaiton ja syömisen pitää olla hauskaa. Liian tiukka sääntöjen tai syömisen suhteen ei tarvitse olla, se vie ilon ateriasta.” -Keisarillinen keittiömestari Watanabe-sensei

Tervetuloa!