Pohjoisitalialainen huippukokki Alberto Boccelli saapuu Sassoon helmikuussa!
Sasson erikoisviikot jatkuvat jälleen. Loppuvuoden tryffelit vietiin käsistä ja nyt Sasso tarjoilee isolla pohjoisitalialaisella sydämellä valmistettuja rustiikkeja herkkuja.
Huippukokki Alberto Boccelli saapuu vierailulle Sassoon 12.2.2010 ja hänen suunnittelemaa Menu Boccellia tarjotaan aina 27.2.2010 asti iltaisin. Chef Alberto Bocceli ryhtyi jo 14-vuotiaana kotiseuduillaan Italian Cremonassa intohimoiseksi ruoanvalmistajaksi ja täysipäiväseksi ruoanlaiton opiskelijaksi innoittuen italialaisittain äitinsä perinteisistä resepteistä ja valmistusmetodeista.
Alberton kunnianhimo ja menestys ruoanlaiton mestarina on ajanut häntä ympäri Italiaa, aina Chicagoon, Britanniaan ja viimeisimpänä Hong Kongiin, jossa hän toimii paikallisen eliittigolfclubin arvostettuna keittiömestarina. Alberto tuo helmikuussa mukanaan lämpimän tuulahduksen italialaista, mutkatonta ruoanvalmistusta ja tarjoilee sen valloittavan persoonansa kera.
Menu Boccellillta löytyy mm. Sisilialaista mustekalaa, puntarella-salaattia ja Napolilaista tomaattia ja Angel Hair pastaa, savustettua ankeriasta ja Bottarga Di Mugginea. Pöytävaraukset Boccellin viikoille kannattaa tehdä ajoissa!
Tärkeä päiväsi lähestyy. Haluat, että hääpäiväsi on juuri niin onnistunut kuin suunnittelit. Kerro meille toiveesi - järjestetään yhdessä juuri teidän näköisenne hääpäivä: tila, tarjoilut, tunnelma, musiikki, ohjelma ja ammattitaitoinen henkilökunta.
Elämä on täynnä merkittäviä hetkiä. Läheisten kanssa koetuista hetkistä syntyvät muistot. Muistot, jotka säilyvät läpi elämän. Palace Kämp haluaa luoda kanssasi elämänkestäviä muistoja ja taata tilaisuuksiesi onnistumisen.
Minkälaiset juhlat haluaisit järjestää? Tunnelmalliset, räiskyvät tai kenties jännittävät? Kerro toiveesi meille - toteutetaan yhdessä mieleenpainuvat juhlat, joista puhutaan vielä pitkään.
